Diseño de cocinas: curso experto impartido por arquitectos
Conviértete en profesional del diseño, la decoración, la organización y la planificación de cocinas.
Pago único, acceso de por vida y 30 días de garantía de devolución. Enlace de instructor.
Curso distinto sobre la misma materia. En nuestra plataforma tenemos Diseño de Cocinas, impartido por Mariangeles Fernandez, con otro enfoque y otro temario. Si buscas comprar en nuestra plataforma, esa es la ficha.
Resumen del curso
Una cocina mal distribuida se nota todos los días, y corregirla después cuesta más que cualquier otra estancia de la casa. Este programa de 26,5 horas y 138 clases se dedica solo a ella: arranca con la historia, los orígenes y las tendencias del diseño de cocinas, sigue con el proyecto propiamente dicho y con un bloque teórico, y dedica los cinco últimos módulos a la representación con AutoCAD, modelado 3D, renderizado con V-Ray, edición en Photoshop y maquetación de la propuesta en LayOut.
El núcleo técnico empieza por la distribución. Se trabajan las configuraciones en L, en U, con isla y con península, optimizando el triángulo de trabajo, el reparto de zonas y la ergonomía de alturas y alcances. A partir de ahí se encadenan las decisiones que condicionan el resultado: instalaciones de electricidad, fontanería y gas con la normativa vigente, dimensionado de la extracción y la ventilación para controlar olores, grasas y la calidad del aire, e iluminación por capas regulable, con luz de tarea sobre encimera y zona de cocción.
El resto del programa atiende a materiales y a uso real. Encimeras y acabados elegidos por durabilidad, higiene y facilidad de mantenimiento; almacenaje resuelto con columnas, gavetas, esquineros y una modulación aprovechable; integración de la cocina con el comedor y el salón mediante transiciones, pavimentos y cerramientos ligeros; y mejora de la acústica y del confort térmico mediante equipos silenciosos y materiales absorbentes. La entrega se documenta con moodboards, planos, renders, presupuesto y cronograma, y se evalúa con criterios de fluidez y ergonomía.
¿Qué es el triángulo de trabajo en una cocina?
El triángulo de trabajo es la relación entre los tres puntos donde se concentra la actividad en una cocina: el almacenamiento en frío, es decir el frigorífico; el agua, en el fregadero; y el fuego, en la zona de cocción. La idea es que esos tres vértices formen un recorrido corto y sin obstáculos, porque son los desplazamientos que se repiten decenas de veces al preparar una comida. Una cocina con el triángulo mal resuelto obliga a cruzarla continuamente y resulta incómoda por mucho que los acabados sean buenos.
Conviene entenderlo como criterio y no como fórmula. En cocinas lineales estrechas el triángulo degenera en una secuencia, y lo que importa entonces es el orden de los tres puntos y la existencia de superficie de apoyo entre ellos. Cuando hay isla, el triángulo se abre y aparece un segundo factor, que ningún vértice quede atravesado por el paso general de la casa. El diseño contemporáneo lo complementa con el concepto de zonas (conservar, lavar, preparar, cocinar y servir) que reparte el almacenaje junto al punto donde cada cosa se usa.
Qué aprenderás
- Diseñar layouts L, U, isla o península optimizando triángulo de trabajo, zonas y ergonomía.
- Planificar instalaciones seguras: electricidad, fontanería y gas cumpliendo normativa vigente.
- Dimensionar extracción y ventilación para controlar olores, grasas y calidad del aire.
- Crear iluminación por capas (ambiental, tarea, acento) regulable y eficiente.
- Seleccionar materiales y encimeras durables, higiénicas y fáciles de mantener.
- Implementar almacenaje inteligente: columnas, gavetas, esquineros y modulación útil.
- Integrar cocina–comedor–salón con transiciones, pavimentos y cerramientos ligeros.
- Mejorar acústica y confort térmico con equipos silenciosos y soluciones absorbentes.
- Documentar el proyecto: moodboards, planos, renders, presupuesto y cronograma.
- Presentar propuestas profesionales y evaluar resultados: fluidez, ergonomía y uso real.
Temario del curso
El programa se organiza en 11 bloques, con 138 clases en total:
- Introducción a Udemy y Bienvenida al curso en Diseño de Cocinas (2025)
- Historia, Tendencias y Origenes del Diseño de Cocinas (Mariangeles Fernández)
- Diseño de Cocinas
- Teoría de las Cocinas
- Dibujo 2D Asistido por Ordenador con AutoCAD para Diseño de Cocinas (Álvaro)
- Diseño 3D de Cocinas (Álvaro García)
- Renderizado de Imágenes Fotorrealistas de nuestros Diseños con VRay (Álvaro G.)
- Edición Fotográficas de Nuestros Proyectos y Diseños en Adobe PhotoShop (Álvaro)
- Maquetación y Presentación de Nuestra Propuesta de Diseño LayOut (Álvaro García)
- Recursos para el Alumno del "Experto en Diseño de Cocinas."
- Solicitud del Certificado de Finalización del Experto en Diseño de Cocinas
Qué aporta este curso
Lo habitual es encontrar la cocina como un capítulo dentro de un curso de interiorismo, resuelto en un par de horas. Aquí son 26,5 horas dedicadas a una sola estancia, impartidas por un arquitecto y una arquitecta de interiores, y eso permite entrar en lo que de verdad decide el resultado: instalaciones y normativa, dimensionado de la extracción, acústica, modulación del almacenaje y mantenimiento de los materiales. A ello se suma la cadena completa de representación, de AutoCAD a LayOut, con la que la propuesta se presenta y se presupuesta en lugar de quedarse en un montaje de referencias.
| Este curso | 26,5 horas |
|---|---|
| Media de la especialidad | 30,2 horas |
| El más extenso de la especialidad | 42,0 horas |
| Cursos en la especialidad | 5 |
Para qué te sirve en el trabajo
Cubre el encargo de reforma de cocina de principio a fin: medir el estado actual y localizar bajantes y acometidas, proponer una o dos distribuciones alternativas, definir instalaciones, extracción, iluminación y almacenaje, elegir encimera y acabados con criterio de uso, y entregar planos, renders, presupuesto y cronograma. Es uno de los trabajos más demandados en reforma de vivienda y uno de los más rentables para un profesional, precisamente porque el cliente no puede juzgar por sí mismo si una distribución funcionará antes de verla ejecutada.
¿Para quién es este curso?
Encaja con interioristas y decoradores que quieren especializarse, con comerciales y proyectistas de tiendas de cocinas que configuran mobiliario pero no proyectan el espacio, y con profesionales de la reforma que asumen cocinas sin tener resuelto el criterio de distribución e instalaciones. Los requisitos parten de un nivel cero y la parte informática se enseña dentro del propio curso. También resulta útil a quien va a reformar su propia cocina y quiere decidir con argumentos.
No es una formación de fabricación de mobiliario ni de carpintería: se proyecta la cocina y se especifica, pero no se construye el mueble. Y para quien busque una visión general del interiorismo completo, este programa resultará desproporcionadamente profundo en una sola estancia. Tampoco trata la cocina profesional de hostelería, cuyas exigencias de instalación, higiene y flujos de trabajo son distintas de las de una cocina doméstica.
Requisitos
- Para la realización de este curso (Diseño de Cocinas) no se requieren grandes conocimientos previos, ya que la formación se acomete desde un nivel cero.
- Cuando compres el curso, podrás acceder a las clases cuando y donde quieras. El curso se queda en tu cuenta de Udemy para siempre. :)
- Interés por adquirir conocimientos de decorador y diseñador de interiores a nivel profesional.
- Muy recomendable si ya trabajas en el sector de la decoración y el interiorismo y deseas actualizar y mejorar tus conocimientos teórico-prácticos para progresar en tu trabajo.
- Tener una mente abierta, ser creativo, apasionado del diseño y entusiasta del buen estilo, serán tus mejores herramientas para triunfar en este apasionante sector.
- El más importante requisito para realizar este curso es el entusiasmo y la motivación por aprender nuevas habilidades que aumenten tus competencias profesionales.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto dura el curso «Diseño de cocinas: curso experto impartido por arquitectos»?
El curso tiene 26,5 horas de vídeo bajo demanda, con 138 clases organizadas en 11 bloques temáticos. Al ser online y a tu ritmo, puedes repartir ese tiempo como te convenga, y el acceso no caduca.
¿Necesito conocimientos previos?
Requisitos del curso: Para la realización de este curso (Diseño de Cocinas) no se requieren grandes conocimientos previos, ya que la formación se acomete desde un nivel cero; Cuando compres el curso, podrás acceder a las clases cuando y donde quieras. El curso se queda en tu cuenta de Udemy para siempre. :); Interés por adquirir conocimientos de decorador y diseñador de interiores a nivel profesional; Muy recomendable si ya trabajas en el sector de la decoración y el interiorismo y deseas actualizar y mejorar tus conocimientos teórico-prácticos para progresar en tu trabajo.
¿Incluye certificado al terminar?
Sí. Al completar el curso recibes un certificado de finalización de Udemy, descargable en PDF, que puedes añadir a tu CV o a tu perfil de LinkedIn.
¿Quién imparte el curso?
Lo imparte Álvaro García, arquitecto y diseñador gráfico con más de 20 años de experiencia, instructor Best-Seller en Udemy con 194.557 alumnos y 24.276 reseñas acumuladas, y docente en UEM, COAM y la Universidad de León.
¿El contenido está actualizado?
Sí. La última revisión del contenido es del 22 de octubre de 2026. El curso se actualiza periódicamente para seguir las nuevas versiones del software y los cambios en la práctica profesional.
¿Qué valoración tiene el curso?
Tiene una media de 4,13 sobre 5, calculada sobre 482 reseñas de alumnos verificados, y acumula 6.731 inscripciones.
¿Hay alguna alternativa en CursosOnlineArquitectura?
Sí, aunque es un curso distinto: en nuestra plataforma tenemos Diseño de Cocinas, impartido por Mariangeles Fernandez, que trata la misma materia con otro enfoque y otro temario. Merece la pena comparar los dos programas antes de decidir: no son el mismo curso ni el mismo profesor.
¿Se tratan las instalaciones de gas, agua y electricidad?
Sí, con un objetivo específico de planificación de instalaciones seguras conforme a la normativa vigente. Es la parte que limita cualquier distribución: mover un fregadero depende de la pendiente del desagüe y de la posición de la bajante, y la zona de cocción condiciona la toma de gas y la ventilación. El curso lo plantea como criterio de proyecto; la ejecución y la certificación de las instalaciones corresponden a un instalador autorizado.
¿Cómo se dimensiona la extracción de humos?
El temario incluye el dimensionado de la extracción y la ventilación para controlar olores, grasas y la calidad del aire, que es uno de los puntos que más se descuida en una reforma. Las variables son el volumen de la estancia, el tipo de cocción, el recorrido del conducto y si la salida es al exterior o con recirculación mediante filtro. El curso añade el criterio de equipos silenciosos, porque una campana ruidosa termina sin usarse.
¿Sirve para cocinas pequeñas?
La descripción del curso menciona expresamente la resolución de cocinas pequeñas, y buena parte del temario apunta a ello: la modulación útil del almacenaje con columnas, gavetas y esquineros, las superficies de apoyo mínimas y la integración con el salón mediante cerramientos ligeros, que es el recurso habitual cuando la estancia por sí sola no da. En espacios reducidos el triángulo de trabajo se convierte en una secuencia y el orden de los tres puntos pasa a ser crítico.
¿Qué programas se utilizan y hay que saberlos antes?
Se trabaja con AutoCAD para el dibujo 2D, un bloque de modelado 3D, V-Ray para el renderizado, Photoshop para la edición de imágenes y LayOut para maquetar la propuesta. Todos se enseñan dentro del propio curso, desde cero, de modo que no hace falta llegar con ellos aprendidos. Los requisitos indican además que el software empleado no exige un equipo informático especialmente potente y funciona en PC y en Mac.
¿Se explica cómo elegir la encimera y los acabados?
Sí, con un enfoque de uso más que de catálogo: durabilidad, higiene y facilidad de mantenimiento. Son los tres criterios que separan una cocina que envejece bien de una que se estropea en dos años, y afectan a decisiones concretas como el tipo de junta, el remate del fregadero, el comportamiento del material frente al calor y las manchas, y la resistencia del frente a la humedad y a la grasa en la zona de cocción.
¿Incluye el presupuesto de la reforma?
La documentación del proyecto que plantea el curso incluye moodboards, planos, renders, presupuesto y cronograma. Para una cocina esa pieza es especialmente útil porque el gasto se reparte entre partidas muy distintas (mobiliario, encimera, electrodomésticos, instalaciones, albañilería y acabados) y verlas desglosadas es lo que permite al cliente decidir dónde ajustar sin estropear el proyecto.
¿Dónde se compra y cómo accedo?
El curso está alojado en Udemy. Compras una sola vez y el acceso es de por vida, desde el navegador o la app móvil, con 30 días de garantía de devolución. Desde el botón de esta página llegas directamente a la ficha oficial del curso.
